Oopperaruokailut Ilmajoen musiikkijuhlien aikana kesällä 2023

Oopperaruokailuissa 8.6.-18.6.2023 katamme notkuvan noutopöydän Trahteerin tunnelmalliselle sisäpihalle, jossa Trahteerin isäntäpari henkilökuntineen johdattaa teidät Armin aikakauteen. Ruokailu sisältää ohjelmallisia elementtejä ja Marimekkoa on takuuvarmasti esillä siellä sun täällä!

Täysin anniskeluoikeuksin varustettu baari (jossa tarjolla myös Armin suosimaa Bomba-drinkkiä!) sekä koskenkorvalainen matkamuistomyymälä palvelevat vierailunne ajan.

Mikäli ryhmällä on aikaa, on visiittiin Koskenkorvalla mahdollista yhdistää myös kierrokset alkoholiasioihin keskittyneessä Koskenkorva Museossa sekä kuuluista kellomestareista kertovassa Könnimuseossa. Museot sijaitsevat samassa pihapiirissä, missä myös ruokailut järjestetään. Kummassakin museossa oma esittelijänsä paikalla. Museokierrokset sisältyvät ruokailun hintaan.

Ruokailut tapahtuvat kesätiloissamme katoksen alla, joten varaathan lämmintä vaatetta mahdolliseen koleaan keliin.

Kattauksia on kaikkina oopperapäivinä, ennen ja jälkeen oopperan. Mikäli tahdotte ruokailla ennen päivänäytöstä, suosittelemme saapumaan ohjelmalliseen ruokailuumme viimeistään kello 11. Päiväoopperan jälkeen olevat ruokailut noin kello 16.30. Kysy sopivaa kattausaikaa ryhmällesi!

To 8.6. klo 19 kantaesitys

Pe 9.6. klo 19

La 10.6. klo 13

Su 11.6. klo 13

To 15.6. klo 19

La 17.6. klo 13

Su 18.6. klo 13

Varaukset: sari@trahteeri.com tai puhelimitse 050 3005530 / Sari Koskenkorva.

*****

Armi-menu

Armi Ratia oli vahva, päättäväinen ja hankalaksikin luonnehdittu nainen. Hän kuitenkin rakasti kauneutta ja kukkia oli aina maljakossa, oli rahaa tai ei. Niin ikään Armi piti hyvin riehakkaita juhlia ja tarjosi niissä muun muassa karjalaista pitopöytää. Kesäkuussa 2023 järjestettävissä oopperaruokailuissamme karjalaisuus lyökin iloisesti kättä niin pohjalaisuuden kuin koskenkorvalaisuuden kanssa!

Kylmät ruoat
Ruisleipä & talon näkkileipä
Talon levitteet sekä Armin tomaattimaksamakkara
Karjalanpiirakka ja munavoi
Juhlava terriini Kossusoosin kera
Sillit talon omassa hillossa
Sektorisalaatti smetanan kera
Tuorevihannessalaatti Armin tapaan
Juustoinen tomaattisalaatti
Hapatetut kasvikset
Puolukkasurvos

Lämmin ruoka
Pitkään haudutettu karjalanpaisti
Perunat
Kesäkurpitsatomaattipaistos
Porkkanaloota inkivääri-Koskenkorvalla
Pitomakaroniloota

Vesi ja kotikalja

Jälkiruoka
Armin omenainen herkku
Kahvi/tee

Tällä hetkellä myymme oopperamenua seuraavaan hintaan:

Yli 25hlö ryhmät: 32€ / hlö
10-25hlö ryhmät: 34€ / hlö
Alle 10hlö ryhmät: 36€ / hlö

Pidätämme oikeuden muutoksiin menun sisällössä, koska tämä aika on tämmööstä.