Ilmajoen Musiikkijuhlien Hiljaiset perivät maan -oopperan tapahtumat sijoittuvat 1920- ja 1930-lukujen taitteeseen. Koskenkorvalla tämä aikakausi kiehtoo ennen kaikkea siksi, että samoihin aikoihin elettiin myös kieltolain aikaa Suomessa.

Oopperaruokailuissa 9.6.-20.6.2022 katamme notkuvan noutopöydän ja tarjoamme tuon aikakauden ruokia koskenkorvalaisella vivahteella. Kattauksia on kaikkina oopperapäivinä. Kaikki tarjottavamme ovat laktoosittomia. Ruokailu tapahtuu pihapiirissä kieltolakihenkisissä tunnelmissa (yllätyksiä saattaa olla luvassa!) ja ruokailun jälkeen on mahdollisuus piipahtaa omaan tahtiin Koskenkorva Museossa, Könni-Museossa sekä koskenkorvalaisessa matkamuistomyymälässä.

Oopperaruokailumme oheisohjelmineen ovat hinnaltaan 31 €/hlö.
Ruokailut vain ryhmille, ryhmän koko vähintään 10 hlö.

Ruokailut tapahtuvat kesätiloissamme katoksen alla, joten varaathan lämmintä vaatetta mahdolliseen koleaan keliin.

Varaukset: sari@trahteeri.com tai puhelimitse 0503005530 / Sari Koskenkorva.

*****

Saatavilla olevat kattauspäivät alla. Kysy sopivaa kattausaikaa ryhmällesi!

To 9.6.2022
Pe 10.6.2022
La 11.6.2022
Su 12.6.2022

Ke 15.6.2022
To 16.6.2022
Pe 17.6.2022
La 18.6.2022
Su 19.6.2022

Ma 20.6.2022

*****

TRAHTEERIN OOPPERAMENU

Paikallista sekä omatekoista leipää kunnon voin kera

Maustettu silli

Trahteerin känniset alkupalat

Siivutettu liha

Yrttinen vihersalaatti

Kesäinen raastesalaatti

Salaatti etelän hedelmillä

Marinoitu sipuli

Haudutettu kasvispata

Uunijuurekset

Possua pirtusoosilla

Perunat

Kotikalja, maito, vesi

Jälkiruoka:

Kaffiplörö ja haudutettu tee

Fazerin Sininen ja Koskenkorvan kaardemummakaakku viinavaahdolla

*****

Ilmajoen Musiikkijuhlien sivut